Udostępnij
GIS ostrzega przed glutenem w produkcie reklamowanym jako bezglutenowy. Dotyczy to „Diet Food Bio bezglutenowe spaghetii konjac” firmy DIET-FOOD Sp. z o.o.
Problem dotyczy partii z datą minimalnej trwałości 06.01.2025. Badania Państwowego Zakładu Higieny wykazały przekroczenie dopuszczalnego poziomu glutenu, który dla produktów bezglutenowych nie może przekraczać 20 mg/kg.
Spożycie tego produktu może być niebezpieczne dla osób cierpiących na celiakię lub nietolerancję glutenu, u których może wywołać reakcje alergiczne.
W związku z wykryciem nieprawidłowości, Generalna Inspekcja Sanitarna poinformowała o zagrożeniu europejskie instytucje, a producent niezwłocznie rozpoczął wycofywanie kwestionowanej partii z rynku. Konsumenci, zwłaszcza osoby z alergią lub nietolerancją na gluten, są proszeni o niespożywanie wymienionego produktu z tej partii.
Jest to standardowa procedura mająca na celu ochronę zdrowia publicznego. Produkty oznaczone jako bezglutenowe są kluczowe dla bezpieczeństwa żywieniowego tej grupy osób, dlatego wszelkie niezgodności są traktowane priorytetowo.
